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A receita foi criada pela participante Gislane Angelim. 21 receitas participaram desta edição do concurso. Concurso de culinária Junina 2025: Aprenda a fazer um cachorro quente especial de São João
Criado pela participante Gislane Angelim, o ‘Cachorro-quente junino” foi a receita campeã do 28º Concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio. A final foi realizada na noite da quarta-feira, no shopping de Petrolina. Os jurados tiveram que escolher entre 21 delícias que foram apresentadas ao público ao longo do mês de junho no GR1 e no g1 Petrolina. (Confira todas as receitas no final da matéria).
+ Aprenda a fazer o Cachorro-quente Junino
O segundo lugar, ficou com Ceiça Lopes , que apresentou o prato “Mocó de milho”. Em terceiro, ficou o “Pudim Danado de Bom”, da participante Audrey Simões, que também levou o prêmio de prato mais bem decorado.
Das 21 receitas, foram 11 salgadas e 10 doces. A comissão julgadora foi formada por cinco pessoas, entre chefs renomados, donos de restaurantes, representantes de empresas da região e gente ligada à gastronomia.
Receita de cachorro quente típico de São João
Reprodução/ TV Grande Rio
O concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio é realizado desde 1997, sempre trazendo a criatividade de cozinheiros e cozinheiras da região, que tem liberdade para desenvolver receitas próprias com ingredientes que remetem a época mais saborosa do ano: o São João.
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VÍDEOS: 28º Concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio
